Mariano Comense

Eleganza e sapori si fondono per regalare un’esperienza unica che delizierà mente e palato.
Vieni a trovarci e scopri il piacere della buona cucina

L’alchimia dei piaceri inizia qui!
Non si mangia solamente ma si vive un’esperienza di gusto, colori e sapori.

Menù Gastrolario

RISOTTO AL PESCE PERSICO abbracciato da burro chiarificato e impanato con farina ai 5 cereali, mantecato al burro di malga, salvia alla milanese e granella di nocciole DOP Piemonte
Euro 18

POLENTA UNCIA con farina di mais selezionata, crosta della Toma fusa, Fontina dop, colata di burro fuso di malga e un assaggio di crema di lardo
Euro 14

GANASSINO D’ASINO STRACOTTO alla nostra maniera con guanciale al pepe e una gremolada dell’orto bio, il tutto marinato nel Sassella e cotto a bassa temperatura per 6 ore
Euro 22

Contatti
Via per Cabiate 152 – Mariano Comense
Tel +39 031 743823
E-mail: info152a@gmail.com
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