Il mare cristallino della Sicilia, cullato dai venti caldi dell’estate, avvolge un tesoro culinario che da secoli delizia i palati di tutto il mondo: il …
Pesce spada alla siciliana
Ottobre 2023
Torta kinder paradiso
Benvenuti nel mondo delle dolci tentazioni! Oggi voglio raccontarvi la storia di un dolce che ha conquistato i palati di grandi e piccini: la torta …
Agnello in padella
La storia dietro il piatto di oggi è un viaggio attraverso le tradizioni culinarie e il sapore inconfondibile dell’agnello in padella. Questo piatto è una …
Marmellata di mele
La marmellata di mele è un dolce che racchiude in sé tutto il calore e la dolcezza delle tradizioni familiari. La sua storia affonda le …
Ravioli di pesce
I ravioli di pesce, una prelibatezza che affonda le sue radici nella tradizione italiana, rappresentano una vera e propria opera d’arte culinaria. Questo piatto, che …
Brasato al vino rosso
La storia del piatto brasato al vino rosso è avvolta in un’atmosfera di tradizione e passione. Radici profonde che affondano nel cuore della cucina italiana, …
Baccalà al forno
Se c’è un piatto tradizionale che ha conquistato i cuori di milioni di persone in tutto il mondo, è sicuramente il baccalà al forno. Questa …
Moscardini in umido
Vi siete mai chiesti come nasce una ricetta tradizionale? Oggi vi voglio svelare un segreto delizioso: i moscardini in umido. Questo piatto prelibato è una …
Crostata senza uova
C’era una volta una deliziosa crostata che sfidava tutte le regole della pasticceria tradizionale. Nasceva senza l’utilizzo delle uova, ma non per questo perdeva in …
Mele al forno
Le mele al forno, un classico intramontabile che incanta il palato da generazioni! Questo delizioso dolce ha una storia antica e affascinante, che risale a …