Ricetta crepes alla fiamma La storia del piatto “Crepes alla fiamma” risale al XVIII secolo, quando il celebre chef francese, Marie-Antoine Carême, decise di creare …
Crepes alla fiamma
Arrosto al sale
Ricetta arrosto al sale La storia del piatto arrosto al sale affonda le sue radici nella tradizione culinaria mediterranea. L’arrosto al sale è un metodo …
Cosce di pollo arrosto
Ricetta cosce di pollo arrosto La storia del piatto cosce di pollo arrosto affonda le sue radici nella tradizione culinaria di numerose culture. L’arrosto di …
Tartine al paté di olive
Ricetta tartine al paté di olive La storia delle tartine al paté di olive risale all’antica Grecia, dove le olive erano considerate un alimento prezioso …
Tartare di salmone
Ricetta tartare di salmone La storia del piatto tartare di salmone risale al XIX secolo, quando venne creato dal celebre chef francese Auguste Escoffier. Originariamente, …
Barchette di indivia con crema di gorgonzola e noci
Ricetta barchette di indivia con crema di gorgonzola e noci Le barchette di indivia con crema di gorgonzola e noci sono un piatto elegante e …
Alici al vapore
Ricetta alici al vapore La storia delle alici al vapore risale a tempi antichi, quando i pescatori della costa mediterranea scoprirono il metodo di cottura …
Alici coperte
Ricetta alici coperte La storia del piatto “Alici Coperte” risale alle antiche tradizioni culinarie della regione Campania, nel sud Italia. Questo piatto di mare è …
Biscottini di caffè al cioccolato
Ricetta biscottini di caffè al cioccolato La storia dei biscottini di caffè al cioccolato risale a molti anni fa, quando un famoso pasticcere italiano decise …
Tacchino con funghi
Ricetta tacchino con funghi Il tacchino con funghi è un piatto gustoso e ricco di sapori che affonda le sue radici nella tradizione culinaria italiana. …