Ricetta tarallini col naspro I tarallini col naspro sono un piatto tipico della tradizione culinaria pugliese. Questa gustosa specialità, che unisce sapori e tradizioni, racconta …
Tarallini col naspro
Antipasti
Prosciutto cotto ai cuori di palma
Ricetta prosciutto cotto ai cuori di palma La storia del piatto “Prosciutto cotto ai cuori di palma” risale alle antiche radici culinarie italiane. Si narra …
Tartine al paté di olive
Ricetta tartine al paté di olive La storia delle tartine al paté di olive risale all’antica Grecia, dove le olive erano considerate un alimento prezioso …
Tartare di salmone
Ricetta tartare di salmone La storia del piatto tartare di salmone risale al XIX secolo, quando venne creato dal celebre chef francese Auguste Escoffier. Originariamente, …
Barchette di indivia con crema di gorgonzola e noci
Ricetta barchette di indivia con crema di gorgonzola e noci Le barchette di indivia con crema di gorgonzola e noci sono un piatto elegante e …
Canapè al pesto e uova di quaglia
Ricetta canapè al pesto e uova di quaglia Il canapè al pesto e uova di quaglia è un delizioso piatto che mescola sapori freschi e …
Uova e salmone affumicato
Ricetta uova e salmone affumicato La storia del piatto uova e salmone affumicato risale all’antica tradizione culinaria dei paesi nordici, in particolare della Scandinavia, dove …
Alici al vapore
Ricetta alici al vapore La storia delle alici al vapore risale a tempi antichi, quando i pescatori della costa mediterranea scoprirono il metodo di cottura …
Bruschette con lardo e baccalà affumicato
Ricetta bruschette con lardo e baccalà affumicato Le bruschette con lardo e baccalà affumicato sono un antico piatto della tradizione culinaria italiana che unisce sapori …
Alici coperte
Ricetta alici coperte La storia del piatto “Alici Coperte” risale alle antiche tradizioni culinarie della regione Campania, nel sud Italia. Questo piatto di mare è …