
Albavilla
Il Crott dl Murnee è un’osteria storica di Albavilla ricavata all’interno di un antico crotto. Una cantina naturale tradizionalmente usata per la conservazione degli alimenti, ma anche un luogo di aggregazione che già nell’Ottocento accoglieva avventori alla ricerca di un piatto genuino, un bicchiere di buon vino e quattro chiacchiere in compagnia.
Con la riapertura del Crott dal Murnee dall’autunno 2017 è possibile rivivere l’atmosfera conviviale che da sempre contraddistingue il locale, accomodandosi nella sala caratterizzata dalla suggestiva volta in sasso.
Ogni mese viene ideato e proposto un nuovo menù, volto ad esaltare la stagionalità degli ingredienti e il gusto delle materie prime del nostro territorio. Una cucina brianzola “atipica” dove convivono tradizioni e originalità, cultura popolare ed ispirazioni internazionali.
Menù Gastrolario
Entrée
Filetti di Persico in carpione in cestino di pasta fillo
Primo
Pasta fatta in casa con pesto di puntarelle, caprino e misultin
Secondo
Filetto di lavarello in crosta di mais con maionese vegana al timo e verdure di stagione
Dolce
Miascia del Murnee
Acqua caffè coperto
40€ a persona
Piatto unico Gastrolario
Filetto di lavarello in crosta di mais con maionese vegana al timo e verdure di stagione
Misultin e Scuartone su polenta croccante
Filetti di Persico in carpione in cestino di pasta fillo
Acqua coperto
25€ a persona
Contatti
E-mail. crottdalmurnee@gmail.com
Tel. 371 322 3859
Sito: www.crottdalmurnee.it