
Como
La Ghironda è un locale semplice, ma arredato con personalità e un occhio alla tradizione comasca. Un soddisfacente menù con piatti “creativi”, originali dello chef Norberto segue un leit-motiv legato alla tradizione (con la zucca, con gli asparagi…) o stuzzicante (con il cacao, con i fiori…).
Non si dimentica la simpatia di Norberto e di Giulia, esperta di vini, che accoglie i clienti e serve i piatti, spiegandoli e dando indicazioni – per quelli complessi e composti – da quale iniziare e quale lasciare per ultimo…
Piatto unico Gastrolario
Assaggi di lago ( cereali contenenti glutine – sedano – pesce – uova – latticini – solfiti)
-oppure-
Riso in Cagnone con Persico Dorato ( cereali contenenti glutine – pesce – uova )
-oppure-
Fritto Misto di lago con verdure ( cereali contenenti glutine – pesce – uova )
20 € a persona
Menù Gastrolario
Tris d’Agun: Marinaa, Saracch d’Agun, Spuma de Missultin
Gnocc de Poor cunt ul Curegun e Butarga
Turnel de Truta cunt la Rubiola de Cavra e Pistacch
Chichera Negra e Bianca cunt la Pianigada
28 € a persona
Contatti
Via Bellinzona n. 68 Como
Tel. 031 570883
E-mail. ristlaghironda@virgilio.it
Sito: La-Ghironda