L’Antica Latteria

Bellagio

Antica latteria Sociale che dal 1934 raccoglie e trasforma il latte proveniente dai soci e conferenti situati sul territorio del triangolo lariano. Grazie al maestro casaro Domenico la produzione della latteria di Bellagio è specializzata nella produzione del formaggio “Magro” e nel Burro Nostrano di Bellagio, protagonisti da oltre 80 anni nella preparazione della ricetta del “Toc”, l’antico piatto tipico a base di farina gialla del triangolo lariano.

La produzione a km0 della latteria di Bellagio è arricchita inoltre dallo yogurt artigianale ai gusti frutta e Intero, oltre al formaggio “Semigrasso”, il cremino e lo Zincarlin del San Prim.

Contatti

Via A. Volta, 36 22021 Bellagio (CO)
E-mail. info@latteriavaltellina.it
Tel. 031 950423
Sito: latteriabellagio.it

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