
Blevio
Momi è lieto di ospitarvi nel nuovo ristorante e si augura di cuore che la magia e la poesia del nostro lago vi tengano compagnia durante il pranzo, la cena o più semplicemente la vostra pausa di relax. Il nostro ristorante è piccolo, incantevole ed unico nel suo genere, possiamo vantare infatti una terrazza a picco sul lago che riserva tramonti mozzafiato e serate romantiche ed anche una cucina speciale grazie alla passione che Momi, titolare e chef, utilizza come ingrediente fondamentale nei suoi piatti.
Il desiderio di Momi è proprio quello di offrire ai suoi ospiti la possibilità di non avere un vero e proprio menù, ma di esprimere i loro desideri e lasciare alla sua fantasia la possibilità di realizzarli con piatti semplici che hanno come ingredienti le stagioni, il fresco e ottimo pesce di lago e di mare, le nobili carni italiane, tante verdure e deliziosi dolci fatti in casa, il tutto accompagnato dai nostri vini che raccontano di piccole cantine e di produttori sinceri e pieni di passione. Tutto ciò è raccolto e raccontato nel libro di ricette ” Momi Chef Cucinare per Passione” che trovate in vendita al ristorante.
Accomodatevi e godetevi la pace e la bellezza del lago, coccolati dal nostro servizio semplice ed educato, il nostro impegno sarà quello di migliorare per cercare di soddisfare ogni vostro desiderio!
Momi e tutto lo staff.
“I laghi lombardi capaci di stendere uno spazio di calma nell’animo, un invito alla serenità ad ogni pandemonio del mondo” (Piero Chiara)
Piatto unico Gastrolario
Riso Carnaroli in cagnone con filetti di pesce di lago al burro e salvia
25€ a persona
Menù degustazione Gastrolario
Insalatina di puntarelle, crema di missoltino e polenta croccante
Riso Carnaroli in cagnone con filetti di pesce di lago al burro e salvia
Anguilla arrosto e cavoli di stagione
Sorbetto al caco